1939
Commencement
Tonet est parti pour apprendre le métier. Quand il est revenu, lui et sa femme, Mercè, ont décidé d'ouvrir un modeste magasin à l'entrée de la maison où ils vivaient. Au début ils vendaient seulement de la viande achetée aux agriculteurs de la région, mais rapidement ils ont acquis des connaissances pour produire d'autres produits.
1977
Boucherie Miquel i Cati
En 1977, Miquel et son épouse, Cati, ont repris l'entreprise. La nouvelle génération ont élargi sa gamme de produits en de viandes et salaisons. Plus tard, ils se sont lancés à faire des plats avec des recettes de grand-mère, capables de satisfaire les palais les plus exigeants.
2010
Web et Can Ruart
Après avoir étudié et travaillé dans d'autres secteurs, Òscar et Eva, la troisième génération, ont incorporé l'entreprise familiale. Au cours de ces années, ils ont amélioré les installations pour optimiser les processus et obtenir de RSIPAC de charcuterie dans le nom Can Ruart. En outre, cette boutique en ligne a été créé pour aider nos clients à acheter et à nous connaître.
Nous vous remercions de votre fidélité à travers ces années car votre satisfaction nous encourage à donner le meilleur.