Secallona
Secallona
Butifarra secada en un ambiente adecuado. Puede contener trazas de SULFITO.
Muy querida por nuestros clientes.
Se venden por unidades. Peso aprox pieza: 90g.
Precio:20,50€/kg
Muy querida por nuestros clientes.
Se venden por unidades. Peso aprox pieza: 90g.
Precio:20,50€/kg
Descripción
Acostumbra a ser la misma butifarra cruda que se deja secar.También es llamado somalla, somaia...Según su grado de secado, la secallona se emplea en algunas recetas, como por ejemplo ensaladas, tortillas o guisos.
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