INGREDIENTS (6 persones):
- 2 botifarres dolces llarguetes
- 2 cullerades soperes de sucre
- 1 canyeta de canyella
- 1 pela de llimona
- 3 o 4 pomes golden grosses pelades i tallades en 6 talls
- 1 got amb la meitat d'aigua, 1/4 d'oli d'oliva i 1/4 de vi dolç.
PREPARACIÓ:
1. Poseu-ho tot en fred en una cassola, menys les pomes.
2. Quan sigui mig cuit afegiu la poma.
3. Retireu-ho quan tot hagi agafat color de caramel.
Es pot prendre com a segon plat o com a postre i tenir-ho fet del dia abans.
Que aprofiti!!
